Bemutatkozás

Hangyál Pincészet egésze a családról szól. Nagyon szeretjük a bor szerepét az életünkben. Olyan dolgokat hozott elő belőlünk, amit más nem idézett volna elő. A legfontosabb dolog számunkra szeretetben élni a családdal, a szőlővel és a borral, ennél többre nincs szükség.

Új generációként jelentünk meg a Pannonhalmi borvidéken. Nagyon sok mindent szeretnénk megmutatni borainkkal, a szőlő művelésével az embereknek, amivel a legjobban tudjuk szolgálni a borvidéket. A pincészethez érkező vendégeknek pedig élményt szeretnénk adni.

A szőlővel, a borral kapcsolatos sok fizikai munka, a terméskorlátozás, a természet közeli gazdálkodás mind-mind valami frissességet sugároz. Próbáljuk szőlőinket úgy művelni, ahogy a legjobb nekik, bár ez elég sok kihívást ad. A sorközöket pillangós növényekkel vetjük be, hogy amikor kimegyünk a szőlőbe, úgy érezzük magunkat, mintha virágzó szőlőmezőben lennénk. Káprázatos látvány, amikor virágzik a szőlőben a facélia, a bíborhere vagy éppen a pohánka. A szép szőlőben sétálva plusz energiát, erőt és ambíciót kapunk, ami átlendít bennünket a nehézségeken.

Nyúlon, a Héma-tetőn lévő épület együttes a borászatunk központja. Itt található az 1904-ben épült, eredeti állapotban lévő tanítóház, amely mára borászat lett. Mellette épült meg több, mint száz év elteltével a „látványpincészetünk".

Boraink

Összes borunk

Széldomb-dűlő

A Széldomb-dűlő Pannonhalmától 2200 méterre észak felé terül el. A szőlőterület karbonátos, földes, kopár talajtípussal jellemezhető, enyhe lejtéssel. A morzsás szerkezetű homokos vályog, vályogos homok fizikai féleségű talajrétegek löszös homokos talajképző kőzeten alakultak ki. A talaj kémhatása gyengén lúgos.

A terület nagysága 2 ha.

Telepítés éve	Terület (ha)	Fajta	Klón	Alany
2010	0,72	Rajnai rizling	239	TK5BB
2010	0,3	Chardonnay	R8	TK5BB
2010	0,3	Chardonnay	BB75/1	TK5BB
2010	0,58	Fűszeres tramini	BB48/1	TK5BB
2010	0,1	Fűszeres tramini	BB47/1	SO4

Telepítés éve	Terület (ha)	Fajta	Klón	Alany
1965	0,5	Olaszrizling	B 20	T5C
2016	0,5	Merlot	184	Fercal
2002	0,1	Cserszegi fűszeres	-	Fercal
2002	0,1	Cabernet sauvignon	E159	Fercal
2016	0,2	Cabernet franc	E11	Fercal
2016	0,6	Sauvignon blanc		Fercal
2012	0,34	Merlot	184	Fercal
2012	0,26	Merlot	384	Richter

Héma-dűlő

A Héma-dűlő Nyúl mértani középpontjában helyezkedik el. A tengerszint feletti magassága 180 méter. A lösz vastagsága itt eléri a 10 métert, nagyon érdekes szőlő terem rajta. A szőlőt itt tudom legjobban szem előtt tartani, mivel ez a területünk van a legközelebb a pincészet központjához.

A terület nagysága 0,2 ha, fekvése keleti tájolású.

Telepítés éve	Terület (ha)	Fajta	Klón	Alany
2004	0,12	Chardonnay	75	SO4
2004	0,08	Cserszegi fűszeres	2378	SO4

Telepítés éve	Terület (ha)	Fajta	Klón	Alany
2011	0,3	Irsai Olivér	-	TK5BB
2013	0,5	Irsai Olivér	-	T 5C
2011	1,2	Olaszrizling	B20 és A3	T 5C
2011	0,4	Fűszeres tramini	106	TK5BB
2011	0,9	Pinot Blanc	D55	TK5BB
2011	0,6	Szürkebarát	B10	TK5BB
2014	0,7	Cserszegi fűszeres	2378	Fercal
2014	0,5	Rajnai rizling	B-7	Fercal
2011	0,4	Cabernet franc	E11	Fercal

Széldomb-dűlő

A Széldomb-dűlő Pannonhalmától 2200 méterre észak felé terül el. A szőlőterület karbonátos, földes, kopár talajtípussal jellemezhető, enyhe lejtéssel. A morzsás szerkezetű homokos vályog, vályogos homok fizikai féleségű talajrétegek löszös homokos talajképző kőzeten alakultak ki. A talaj kémhatása gyengén lúgos.

A terület nagysága 2 ha.

Telepítés éve	Terület (ha)	Fajta	Klón	Alany
2010	0,72	Rajnai rizling	239	TK5BB
2010	0,3	Chardonnay	R8	TK5BB
2010	0,3	Chardonnay	BB75/1	TK5BB
2010	0,58	Fűszeres tramini	BB48/1	TK5BB
2010	0,1	Fűszeres tramini	BB47/1	SO4

Dűlők

Gerha-dűlő

A Gerha-dűlő Nyúl központjától 2500 méterre található. A terület régen az apátsági birtok részét képezte. A tengerszint feletti magassága 207 méter. Talaja csernozjom barna erdőtalaj, de a talajképző kőzet homokos lösz. Nyúl község és a borvidék egész területét valamikor a Pannon-tenger mosta. Ennek eredményeként sűrűn váltakoznak a homokkő és agyagtelepek, jellemzően abban a mélységben, ahonnan a szőlő táplálkozik. A jégkorszak végén lehulló por az egész térségben lösztelepeket hozott létre, amely most eltérő vastagságú.

A szívemhez ez dűlő áll legközelebb, mert itt kezdtük el szőlőtermesztést.

A terület nagysága 2,6 ha, fekvése délkeleti és keleti tájolású.

Telepítés éve	Terület (ha)	Fajta	Klón	Alany
1965	0,5	Olaszrizling	B 20	T5C
2016	0,5	Merlot	184	Fercal
2002	0,1	Cserszegi fűszeres	-	Fercal
2002	0,1	Cabernet sauvignon	E159	Fercal
2016	0,2	Cabernet franc	E11	Fercal
2016	0,6	Sauvignon blanc		Fercal
2012	0,34	Merlot	184	Fercal
2012	0,26	Merlot	384	Richter

Pincenapló

BORCAMINO A PANNONHALMI BORVIDÉKEN - 2025.05.31.2025. 03. 03.

BORCAMINO A PANNONHALMI BORVIDÉKEN

Dűlőtúra a Hangyál Pincészet szervezésében 2025.05.31-én

Idei harmadik dűlőtúránk majdnem belecsúszik a nyárba. A túra során lehetőségünk lesz megismerni a Pannonhalmi borvidék győrújbaráti területeit. Győrújbarátról indulva vágunk neki a borvidék dűlőinek. A túra érinti a Szent Jakab zarándokút, a Camino Húngaro (magyar El-Camino) egy részét is..

Elolvasom

BORCAMINO A PANNONHALMI BORVIDÉKEN - 2025.05.24.2025. 03. 02.

BORCAMINO A PANNONHALMI BORVIDÉKEN

Dűlőtúra a Hangyál Pincészet szervezésében 2025.05.24-én.

A második túránkon május elején Győrszemere felől vágunk neki a Pannonhalmi borvidék dűlőinek. A túra a Kiss Családi Pincészet bemutatkozásával kezdődik. A túra érinti a Szent Jakab zarándokút, a Camino Húngaro (magyar El-Camino) egy részét is.

Elolvasom

BORCAMINO A PANNONHALMI BORVIDÉKEN - 2025.05.03.2025. 03. 01.

BORCAMINO A PANNONHALMI BORVIDÉKEN

Májusi dűlőtúra a Hangyál Pincészet szervezésében 2025.05.03-án

2025-ben is felvesszük a túrabakancsainkat, és nekivágunk a Pannonhalmi borvidék dűlőinek, túraútvonalainak. A nagy érdeklődésnek köszönhetően idén is három túrát indítunk. Különböző útvonalakon túrázunk, de szokásokhoz híven mindegyik útvonal értinti a magyar El-Camino útvonalának egy részét, illetve a borvidék dűlői közül is érintünk legalább egyet. Vendég pincészetek is bemutatkoznak a túráink közben. Az idei első túránkon május elején Pannonhalma felől vágunk neki a Pannonhalmi borvidék dűlőinek. A túra a Szent Márton-hegyen indul, az Apátsági Pincészetnél gyülekezünk. A túra érinti a Szent Jakab zarándokút, a Camino Húngaro (magyar El-Camino) egy részét is.

Elolvasom

Összes bejegyzés

Bemutatkozás

Pincészet

Boraink

Cabernet franc 2021

Irsai Olivér 2015

Irsai Olivér 2016

Dűlők

Pincenapló

Cabernet franc
2021

Irsai Olivér
2015

Irsai Olivér
2016